রাহুল রহমান

শরীয়তপুর প্রতিনিধি

শীত মানেই পিঠা-পুলির খাওয়ার আয়োজন। পিঠা-পুলির স্বাদ ছড়িয়ে দিতে এবার সারা দেশের মতো শরীয়তপুরেও জেলা শিল্পকলা একাডেমীর উদ্যোগে তিন দিনব্যাপী এক পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়। বাংলার ঐতিহ্য ধরে রাখতে সারা দেশের মতো পিঠা উৎসব এর উদ্যোগ নেয়া হয়েছে।

বুধবার বিকাল ৫টায় শরীয়তপুর শিল্পকলা মাঠে আয়োজিত এ পিঠা উৎসব উদ্বোধন করেন শরীয়তপুর ১ আসন এর সংসদ সদস্য জনাব ইকবাল হোসেন অপু এমপি এবং সভাপতিত্ব করেন জেলা প্রশাসক মাহমুদ নিজাম উদ্দীন আহমেদ।

এ ছাড়াও অনুষ্ঠানে অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন, শরীয়তপুর জেলা আওয়ামী লীগ সাধারণ সম্পাদক অনোল কুমার দে। পুলিশ সুপার মাহাবুবুল আলম,, পৌরসভার ৩ নং ওয়ার্ডের প্যানেল মেয়র বাচ্চু বেপারি, জেলা পরিষদ চেয়ারম্যান,,পৌর মেয়রসহ অনেকে।

আবহমানকাল থেকে গ্রামীণ ঐতিহ্যের অংশ হরেক রকমের পিঠা বাঙালি পরিবারের রসনা বিলাসে গুরুত্বপূর্ণ জায়গা দখল করে থাকলেও বর্তমান যান্ত্রিক নগর জীবনে সেই ঐতিহ্য আজ অনেকটায় বিলুপ্তির পথে । তাই যান্ত্রিক এ নগরে এসব পিঠার নাম হয়ত অনেকেরি জানা নেই তাই গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী এসব পিঠা পরিবেশন করে সবাইকে পরিচয় করিয়ে দেওয়াই উৎসবের উদ্দেশ্য।

এছাড়া এমন উৎসবকে অত্যন্ত ইতিবাচক হিসেবে আখ্যায়িত করেন অতিথিরা। তাই তারা আকুণ্ঠ সমর্থন জানিয়ে সাধুবাদ জানান পিঠা উৎসব আয়োজক কমিটিকে।

পরে সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান শেষে অতিথিরা নানা ধরনের পিঠার পসরা নিয়ে সাজানো স্টলগুলো ঘুরে দেখেন এবং সেরা স্টলগুলোর মাঝে পুরস্কার বিতরণ করেন। প্রতিটা স্টলে ছিলো ক্রেতাদের উপচে পড়া ভিড় ।

রকমারি পিঠা পরিবেশন করতে পেরে আনন্দিত অংশগ্রহণকারীরাও। এবারের উৎসবে মোট ১০টি স্টলে প্রায় ৫০ রকমেরও বেশি পিঠা স্থান পেয়েছে।